Cette journée sera l'occasion :
- d'explorer le concept de Sécurité Sociale de l'Alimentation en présence de spécialistes et opérateurs du système agricole ;
- de se rassembler entre acteurs et actrices du territoire ;- de participer à une réflexion commune sur les enjeux et la désirabilité d'une Sécurité Sociale de l'Alimentation en Sud Seine-et-Marne
PROGRAMME
🍵 9h45 : Accueil autour d'une boisson chaude
🎤 10h15 : Mots d'introduction
🎤 10h25 : [Keynote] SSA, droit à l'alimentation et démocratie alimentaire - Cadrage et état des lieux du mouvement.
🌱 10h50 : [Table ronde] Sud Seine-et-Marne : quels sont les enjeux écologiques du territoire ?
🔗 11h40 : [Table ronde] Sud Seine-et-Marne : état des lieux du système alimentaire territorial.
🍛 12h30 : Repas
🗣️ 14h : [Regards croisés] Quels enjeux dans la mise en œuvre d'une SSA ?
💡 15h50 : Ateliers au choix
- Atelier 1 : Méthodes et supports de mobilisation des habitants : engagement des acteurs et éducation populaire.
- Atelier 2 : Approvisionnement, distribution et soutien à la production : logistique en commun et juste rémunération du travail.
- Atelier 3 : Enjeux de la coopération multi-acteurs : prochaines étapes pour faciliter le dialogue et renforcer la confiance.
- Atelier 4 : Monnaie locale et financement territorial.
📋 17h : Restitution des ateliers
🙏 17h45 : Conclusion
👋 18h : Fin